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“新能源替代传统能源，优势能源替代稀缺能源，可再生能源替代化石能源，这是未来能源利用发展的方向。”北京石油化工学院教授姚志龙告诉记者。

据了解，生物柴油是由油料作物、野生油料植物、工程微藻等水生植物油脂、动物油脂及餐饮垃圾油作为原料，通过脂交换制成可替代石油柴油的再生性柴油燃料。

对于老百姓忧心忡忡的“地沟油”，现在有了新的用途。记者在会议厅看到，一瓶黑色的“地沟油”，经过酯化过程，变成清澈微黄的脂肪酸甲酯，调合后变成了透明发亮的生物柴油。现场一名货柜车司机说，“发展循环经济利国利民，生物柴油对缓解我国能源安全有一定的作用”。

此前，深圳出台的《生物产业振兴发展规划（2009-2015）》中指出，生物能源领域，要重点发展生物柴油、燃料乙醇、生物质发电等。据了解，深圳贝壳能源和北京石油化工学院合作，经过两年多的努力，已建成了年产30万吨的生物柴油生产线，利用“地沟油”转化的脂肪酸甲酯，调和生物柴油，供应特区的货柜车。